Чтобы на полях рос качественный и урожайный картофель, Группа «АГРОИНВЕСТ» покупает семенной материал у проверенных поставщиков. О процессе селекции, отечественном семеноводстве и особенностях работы с картофельными сортами рассказала Светлана Владимировна Маршева, генеральный директор ООО «НОРИКА-СЛАВИЯ».
— Расскажите об истории компании, каковы основные вехи ее развития?
— О существовании немецкой компании «NORIKA» можно говорить начиная с 1990 года, когда в Германии был приватизирован отдел селекции Научно-исследовательского института картофеля. Он был преобразован в отдельное общество с ограниченной ответственностью и передан семи крупнейшим перерабатывающим предприятиям картофеля в Германии, которые на сегодняшний день являются лидерами в производстве чипсов, картофеля фри, сухих продуктов и полуфабрикатов.
Компания работала в том числе на территории Российской Федерации без образования нового юридического лица, однако в 2000 году было принято решение о создании предприятия ООО «НОРИКА-СЛАВИЯ», главной задачей которого является организация производства и поставки высококачественных семян на территории Российской Федерации, внесение сортов в реестр, а также их лицензирование.
— Как происходит процесс селекции?
— Существует распространенное мнение, что в селекции участвуют современные сорта культуры, однако это не всегда и не совсем так. Здесь гораздо важнее генетический материал, который не стал самостоятельным сортом, но отлично передает свои сильные стороны (те или иные признаки). Например, есть универсальный картофель «Гала», успешно используемый для выращивания, но он является плохим родителем, так как передает свои сильные стороны не слишком активно. Генетический материал — это самое ценное, от него зависит успех всей работы.
ООО «НОРИКА-СЛАВИЯ» специализируется на разведении семенного материала сортов селекции «NORIKA». Производство полного цикла начиная от меристемы. Площадки для выращивания разных категорий семян находятся в Архангельской, Псковской, Новгородской, Калужской, Свердловской, Московской, Калужской областях, Чувашской Республике, Республике Марий Эл.
— Какие трудности помогает преодолеть селекция картофеля? С какими современными вызовами борется наука?
— Селекция отвечает на запросы рынка. При этом она является долгим и кропотливым делом, поэтому для своевременных разработок необходимо уметь смотреть в будущее. Это и улучшение потребительских качеств, и устойчивость к разным болезням, и совершенствование внешнего вида. Если вспомнить, каким был картофель 15 лет назад, мы его не узнаем. У него были глубокие глазки и никого это не волновало, в то время как теперь внешний облик корнеплодов важен наравне с другими критериями. И это только одно из направлений, в которых ведется селекция, один из примеров того, как меняется рынок и как наука развивается для удовлетворения его нужд.
— Как вы оцениваете современную отрасль селекции картофеля в России? Приближаемся ли мы к цели импортозамещения в этой сфере или полное самообеспечение семенным материалом пока далеко?
— Сложно говорить о селекции в таком контексте. ООО «НОРИКА-СЛАВИЯ» занимается распространением сортов, разработка которых происходит за рубежом. В Российской Федерации много талантливых специалистов. Надеюсь, что они располагают достаточно большими и интересными коллекциями генетического материала. Селекция не самая предсказуемая наука, сложно судить, какой сорт «выстрелит» и завоюет рынок. Это происходит не по щелчку пальцев — создание нового уникального вида может длиться десятилетиями, и еще необходимо время, чтобы ввести его в рынок, протестировать в разных регионах, наработать опыт и передать сельхозтоваропроизводителям. Даже к самой лучшей новинке понадобится приложить силы и время, прежде чем она станет действительно востребована. Россия, безусловно, разовьет свою селекцию, но это не та область, в которой можно с наскока чего-то добиться. Этой наукой необходимо заниматься вдолгую, на постоянной основе, в независимости от трендов на импортозамещение или на покупку чего-то из-за рубежа, это основа суверенитета. Но и закрываться от иностранной селекции, думаю, не стоит, хотя бы по причине того, что с ней к нам приходят и новые знания, и возможность оценить конкурентоспособность наших продуктов. Кроме того, хороший сорт может быть создан в любой точке планеты, так зачем нам себя обделять?
Что касается семеноводства, то оно в Российской Федерации достаточно развито, большая часть материала производится внутри страны. Если раньше из-за рубежа поставлялось порядка 13-14 тысяч тонн семенного картофеля, то в позапрошлом году это количество сократилось до одной тысячи тонн.
Безусловно, мы хотим обновлять свой банк иностранными образцами и сравнивать их со своими, многие компании стремятся иметь несколько линий производства материала. Например, мы ведем работу на территории России в трех лабораториях, но хотелось бы иметь четвертую материнскую линию из Германии. Есть сорта, которые не входят в производственную программу в РФ, а у клиента этот сорт пользуется спросом, нашел свою нишу или ощущется нехватка семенного материала как в прошлом году, вот в таких случаях необходима возможность импорта. Но это очень небольшой объем, несопоставимый с тем, что завозилось ранее. И, что характерно, данная ситуация тоже не зависит от указов и постановлений, локализация производства началась гораздо раньше. Например, компания «НОРИКА-СЛАВИЯ» сделала первые шаги в эту сторону в 2008 году. С сортами для переработки, насколько я понимаю, ситуация сложнее, и какое-то время импорт будет необходим.
— Подходят ли сорта, предлагаемые «НОРИКА-СЛАВИЯ», для конкретных климатических зон, или они универсальны?
— Сорта сами по себе достаточно универсальны, но у них, разумеется, есть рекомендации относительно региона. Например, нельзя использовать сорт «Вега» на юге страны в первую посадку, она вырастет тогда, когда в ней уже нет нужды. Там гораздо больше подойдут ранние сорта, которые быстро взойдут, нальют клубни, будут собраны и проданы. Поэтому нужно учитывать их особенности и ориентироваться в том числе на климат региона. Для этого у нас есть экспериментальные поля в разных широтах, чтобы увидеть, какие результаты показывают сорта и что им нужно. Иногда такие площадки приурочены к мероприятиям, Дням Поля в разных регионах.
— Проводите ли вы в многолетней перспективе оценку соответствия качеств картофеля, сформированных в экспериментальных условиях, реальным показателям, которые наблюдаются на полях у конечных покупателей?
— С клиентами ведется постоянный диалог. Мы аккумулируем все знания внутри компании, проводим для покупателей семинары, отвечаем на вопросы, не складируем у себя информацию, а пытаемся ею делиться. Агрономическая служба на связи, как говорится, «24 на 7», чтобы при необходимости подсказать, как можно избежать ошибок, чем, как и когда подкормить, обработать, защитить и так далее, чтобы сорт раскрыл свой потенциал.
— Семена каких репродукций предлагает компания?
— Мы предлагаем к продаже семенной картофель начиная с элиты, также иногда, если есть, первую репродукцию. Второй репродукцией мы не занимаемся. На мой взгляд экономически выгодно покупать элиту или первую репродукцию и производить последующие классы семян у себя в хозяйстве, используя уже собственные семена для производства товарного картофеля. Согласно ГОСТ последним классом семенного картофеля является вторая репродукция. Наши сорта имеют хорошую устойчивость к болезням, поэтому многие хозяйства выращивают их и дольше, но это уже зависит от государственной политики. Насколько я понимаю, в этом год, было разрешено использование семенного материала и больших лет размножения.
— Как организована работа со ФГИС «Семеноводство»?
— Мы все с сентября 2024 года обязаны работать во ФГИС «Семеноводство». Семенной материал передается с оформлением сделок во ФГИС с приложением документов, соответствующих Приказу Министерства сельского хозяйства № 346 от 08.05.2024г.
— Можете ли вы сформулировать вашу глобальную миссию и то, как она влияет на планы компании?
— У нашей компании одна миссия — производить и поставлять клиентам семенной картофель востребованных сортов, отвечающих современным критериям, в достаточном количестве и достойном качестве.
— Что вы можете рассказать о взаимодействии с Группой «АГРОИНВЕСТ»?
— ООО «НОРИКА-СЛАВИЯ» является поставщиком семенного картофеля для ряда компаний, входящих в Группу «АГРОИНВЕСТ», а также Лицензиаром по сублицензионным договорам на право использования сортов селекции NORIKA.
