Картофель — хлебу подспорье

10 сентября

Вести с полей

Осень для аграриев — время напряженное, в самом разгаре полевые работы по уборке. В конце августа начались работы по сбору урожая картофеля в «Волгоградской АгроПромышленной компании», «АГРОЛИПЕЦК» и «Липецкой АгроПромышленной компании».

На полях трех предприятий Группы в этом году суммарно под картофель отведено около 850 га. 108 га, высаженных «ВАПК», разделили между — товарным сортом «Гала» и чипсовым — «ВР-808». Товарный картофель убирали в первую очередь, и показатели урожайности не разочаровали — 40,5 т/га — по сравнению с прошлым годом, когда собрали 17 т/га, — разница колоссальная. Товарный картофель убирали в первую очередь,

и показатели урожайности не разочаровали — 40,5 т/га — по сравнению с прошлым годом, когда собрали 17 т/га, — разница колоссальная.

В «АГРОЛИПЕЦК» завершили уборку урожая, предназначенного для переработки на картофель фри, заканчивается сбор товарного картофеля, а в августе был убран семенной. На следующий год к выращиванию из собственных семян готовятся три новых сорта для продовольственных сетей: «Бернина», «Мадейра» и «Рэд Соня», — их самостоятельно пока выращивают только в «АГРОЛИПЕЦК». Семенной фонд убран и заложен в холодильные камеры, контролирующиеся специальными условиями: контейнерным хранением и температурой 4–5 °C при влажности 95–97 %.

3
1

Александр Владимирович Маркевич, старший менеджер Отдела овощеводства, садоводства и систем орошения:

— Лето в этом году выдалось не совсем «картофельное» — засушливое и знойное начало и сырое в разгар. В мае-июне было очень жарко, и температура почвы на поверхности достигала 40–50 °C, а июль, напротив, был влажный и холодный. Картофелю в этих условиях было некомфортно, — рост в жаркое время происходил только ночью, а в холодное его не было совсем. Полив в данном случае становился критическим фактором, доносившим не только востребованную вдвойне необходимую для роста воду, но и сдерживал колебания температуры почвы. В этом году, была очень мощная система защиты растений.

Благодаря этому, мы смогли остановить пресс заболеваний и картофель выдержал все неблагоприятные условия. Урожай, который мы имеем сейчас, довольно крупный и здоровый, что быть иначе из-за климатических условий сезона.