Мировое сельское хозяйство все сильнее зависит от доступа к поливной воде, а не от расширения посевных площадей или внедрения новых технологий. К такому выводу пришли аналитики Всемирного банка, предоставив доклад о водных ресурсах и продовольственной безопасности.
По их расчетам, если бы человечество использовало воду в рамках «планетарных лимитов», нынешняя система смогла бы прокормить лишь около 3,4 млрд человек. При этом проблема заключается не столько в общем объеме потребляемой воды, сколько в ее неравномерном распределении между регионами и отраслями.
В качестве примера приводятся Индия и Пакистан, где производство держится на истощающихся запасах подземных вод, а также Китай и Ближний Восток, где расширение сельского хозяйства ограничено из-за водного стресса.
По информации Всемирного банка, государства, которые сталкиваются с нехваткой водных ресурсов, но активно экспортируют продовольствие, встречаются серьезными барьерами для дальнейшего развития агросектора. Рост производства усиливает нагрузку на природу и увеличивает угрозу падения урожайности.
В России к наиболее уязвимым регионам относятся Краснодарский и Ставропольский края, Поволжье и Ростовская область. Это ключевые аграрные зоны, подверженные засухам. Так или иначе, страна остается одним из мировых лидеров по экспорту зерна. В свою очередь, эксперты отмечают, что остро стоит вопрос неэффективного водопользования: из 5 млн гектаров потенциально орошаемых земель используются лишь 1,2 млн. Как подчеркивается в докладе, доступ к воде — ключевой фактор продовольственной безопасности. Всего 6,5% сельхозугодий и 22,7% пашни, обеспеченные поливом, дают до 40% мирового урожая.
Также проблему дефицита воды усугубляет бюджетная политика большинства стран. К такому выводу пришли экономисты Всемирного банка. По их данным, из сотен миллиардов долларов, ежегодно выделяемых на агросектор, лишь малая часть идет на развитие современных систем орошения и эффективное управление водными ресурсами. Основная масса субсидий по-прежнему стимулирует производство водоемких культур, что лишь увеличивает нагрузку на истощающиеся запасы воды.
Специалисты подчеркивают: для выхода из тупика не нужны большие вложения. Достаточно перенаправить уже имеющиеся средства на модернизацию ирригации и снижение потерь ресурса.
«Орошение является ключевым фактором получения гарантированных урожаев запланированного качества. К тому же, в нашей зоне рискованного земледелия только с помощью орошения можно возделывать многие культуры, например, картофель и сою. Также нужно учитывать, что потребность в воде у сельскохозяйственных культур распределена неравномерно по вегетации, и есть критические фазы развития, когда водопотребление максимально, в эти периоды влажность почвы необходимо поддерживать не ниже 80-90% НВ (наименьшей влагоемкости почвы), что является важным фактором получения высоких урожаев», — прокомментировал Соляр Олег Вячеславович, генеральный директор «Городище-АгроИнвест».
